Sastojci:
- 350 gr tunjevine u vodi
- 3 mlada luka
- 6 grančica svježeg peršina
- 1 crvena paprika
- 1 šalica krastavaca
- 1 crveni luk
- 1 žličica svježeg đumbira
- sol
- papar
- 4-6 listova kupusa
Umak:
- 5 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica umaka od soje
- 1 žlica ocata
Priprema:
Tunjevinu ocijedite i stavite je u posudu, mladi luk, peršin i papriku sitno narežite. Crveni luk i svježi đumbir usitnite u multipraktiku. Povrće i tunjevinu pomiješajte, dodajte umak i sve ostavite u hladnjaku; otprilike 1 sat da se okusi stope. Nakon toga dobivenom smjesom, ravnomjerno punite listove zelenog kupusa. Poslužite odmah.
Nema komentara
Objavi komentar