15:02
Za proteinski dan UN dijete dolazi u obzir i ovaj recept za pripremu tuna salate. Uz salatu pojesti krišku kruha, najbolje integralnog, te na kraju pojesti i 3 dl bistre juhe (bez manistre) koji možete pripremiti i sa kockom za juhu. Recept sličan ovome također je preporučen u knjizi UN dijeta- 90 dana- „Strpljen-spašen!“
Za one koji nisu na dijeti ovo može biti samo prilog ili predjelo.
Sastojci:
- 1 glavica mekane zelene salate
- 2 rajčice
- 15 dag rukole
- nekoliko komada maslina
- 15 dag rukole
- šaka omiljenih sjemenki žitarica
- konzerva tunjevine
- sol
- papar
- ocat, maslinovo ulje
- vezica crvenih rotkvica (ako želite)
Priprema:
Operite zelenu salatu, rukolu i sjemenke pa ostavite da se osuše. Salatu, rukolu,rajčice i masline narezati, te sve zajedno u većoj zdjeli promiješati, začiniti mješavinom maslinovog ulja, octa, soli i papra. Po salati poslažite komadiće tunjevine (koristite kvalitetniju tunu iz konzerve). Možete po želji ukrasiti sa crvenim rotkvicama. Možete koristiti aceto balsamico….i neke druge začine po želji.
Nema komentara
Objavi komentar