15:32
Sastojci:
- 200 gr kukuruza
- 10-12 cherry rajčica
- 80 gr sira mozzarella
- 8 komada mladog luka (narezati bijeli i zeleni dio)
- 1 šaka sitno narezanog bosiljka
- 3 žlice bijelog vinskog octa
- sol
- svježe mljeveni papar
- 1/4 čaše maslinovog ulja
Priprema:
U posudi pomiješati ocat, sol, papar te postupno dodavati u ulje uz stalno miješanje da se dobije lijepi preljev za salatu bez grudica. U posudu staviti kukuruz, sir mozzarella narezan na kockice, prepolovljene rajčice, narezani mladi luk i sve pomiješati. Posuti sa pripremljenim preljevom za salatu. Staviti u hladnjak na 30 minuta-2 sata. Prije posluživanja pomiješati još jednom i posuti sa svježe sitno narezanim bosiljkom.
Nema komentara
Objavi komentar