9 years ago
Sastojci:
3 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice bijelog vinskog octa
- 1/2 male žličice senfa Dijon
- sol
- papar
- 125gr kremastog sira Philadelphia
- 125 gr cherry rajčica
- 400 gr šparoga
Priprema:
Sir pažljivo na kockice, a rajčice prepoloviti. Staviti na plah obložen papirom za pečenje i poprskati mješavinom ulja,octa i senfa. staviti u pećnici zagrijanu na 180ºC na 15-20 minuta.
Šparoge kratko skuhati (blanširati) u vodi i odmah ih prebaciti u hladni boju kako bi sačuvale svoju boju. Na tanjur posložiti šparoge i preko zapečeni sir i rajčice te preliti umakom od octa,ulja i senfa.
Nema komentara
Objavi komentar