Pizza muffini sa brokulom

Pizza muffini sa brokulom

Pizza muffini sa brokulom, jednostavni za pripremu i idealni za proslave dječjih rođendana. Sastojci:     3/4   šalice   brašna 1/2... 14:25

Pizza muffini sa brokulom, jednostavni za pripremu i idealni za proslave dječjih rođendana.

Sastojci:

    3/4 šalice brašna

• 1/2 šalice mlijeka
• 1/4 šalice umaka od rajčice
• 1 jaje
• 1/4 šalice ulja
• 1 šalica cvjetova brokule
• 1/2 šalice naribanog sira
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica origana
• 1 žličica soli
Priprema:
Brokulu očistiti i kuhati cvjetove na pari oko 15 minuta dok ne omekša. Jaja pjenasto umutiti, dodati sol, origano, ulje. Potom umiješati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, sir, kuhanu brokulu i mlijeko. Sve zajedno dobro pomiješati i puniti kalupe za muffine koje ste prethodno premazali sa uljem. Staviti u zagrijanu pećnicu na 180ºC oko 25 minuta.