Asfaltina nam je poslala recept za pravu vitaminsku salata u kombinaciji cikle, celera, krumpira i jabuka.
Sastojci:
- 5-6 krumpira
- 1 srednji celer
- 300 g cikle
- 2 jabuke
- sok od jednog limuna
- 1-2 žlice maslinovog ulja
- na vrh žličice šećera
- soli i papra po ukusu
Priprema:
Krumpir očistiti i skuhati u slanoj vodi. Celer i jabuke oguliti te ih naribati. Isto to uraditi i sa skuhanim krumpirom. Ciklu narezati na kockice. U posudi sve sastojke zajedno pomiješati i dodati šećer, sol i papar. Maslinovo ulje pomiješati s limunovim sokom i preliti preko salate. Sve zajedno još jednom pomiješati i ostaviti 15 minuta da se svi sastojci prožmu.
Nema komentara
Objavi komentar