9 years ago
Alma nam je poslala recept za pripremu salate od kupusa i riže.
Sastojci:
1 veća čaša riže dugog zrna
- 1/2 glavice ljubičastog kupusa
- 1 manji ljubičasti luk
- po ukusu maslinovog ulja
- po ukusu limunovog soka
- malo soli i papra
- 1-2 žlice kiselog vrhnja (pavlaka)
Priprema:
Rižu skuhati prema uputama. Kupus naribati, staviti ga u posudu i dodati ohlađenu rižu. Začiniti sa soli i paprom. Kiselo vrhnje pomiješati sa malo maslinovog ulja i limunovim sokom te umiješati u salatu. Lagano pomiješati da se masa sjedini i staviti salatu da se hladi. Ukrasiti sa kolutima ljubičastog luka i limuna.
Nema komentara
Objavi komentar